「家庭科」

食材を調理してごはんをつくろう！

引率: 島のおばあちゃん
　　　　高知県立大有志生徒
　　　　木城香代


授業内容
海狩猟で捕獲した魚を調理します。
魚獲りのプロが引率しますので、めっちゃ美味しい魚料理が食べられることでしょう！
ただ、魚を捌くのは本当に大変です！まな板、包丁、鱗とりを、どうかご持参下さい。
17日の夜には、鵜来島の伝統料理を、島のおばあちゃんたちから教えていただきます。


★受講推奨品
まな板、包丁、鱗とり