「家庭科」

高知県立大生による島ごはん

授業内容
海で捕獲した魚を調理したり、島ならではのごはんをつくります。
朝夜は高知県立大学guuのみなさんが、お昼は魚獲りのプロがリードしますので、めっちゃ美味しいごはんが食べられることでしょう！
ただ、魚を捌くのは本当に大変です！捌きたい方は、まな板、包丁、鱗とりを、どうかご持参下さい。
18日のお昼には、鵜来島の伝統料理を、島のおばあちゃんたちから教えていただきます。

授業料
無料

引率
幹事長村山
高知県立大学guuのみなさん
島のおばあちゃんたち

受講生推奨品
エプロン、まな板、包丁、鱗とり

受講生への注意事項、参加条件、参加人数制限など
どなたでも大歓迎です！